Buna ziua! Sper sa va placa reteta de azi ,este ceva usor ,nimic complicat care nu o sa va ia mult timp,nu veti pierde timpul cu preparare termica si la final o sa aveti satisfactia ca ati realizat o prajitura delicioasa.Puteti citi reteta pe site sau o puteti viziona pe canalul YouTube.
Ingrediente:
- 300g frisca neîndulcita
- 250g branza mascarpone
- 50g zahar pudra vanilat
- 150ml lapte
- 70ml cafea espresso
- 30ml cognac
- 125g-150g zmeura
- toping sau sos de zmeura(optional)
- 200g piscoturi(24 bucati)
Mod de preparare:
Amestecati intr-un vas branza mascarpone cu zaharul pudra.
Adaugati apoi frisca si amestecati pana se omogenizeaza compozitia.
Amestecati intr-un bol laptele,cafeaua si cognacul.
Inmuiati jumatate din piscoturi pe rand si asezati-le pe un platou dreptunghiular.
Observatie: Bagati cate un piscot in compozitia cu lapte si il scoateti imediat fara sa il lasati sa se inmoaie.
Puneti deasupra piscoturilor jumatate din crema nivelati frumos si azezati jumatate din zmeura pe toata suprafata.
Procedati la fel cu celelalte piscoturi pe care le asezati deasupra.
Puneti restul de crema,nivelati si apoi adaugati zi zmeura.
Bagati prajitura in frigider pentru aproximativ 2 ore.
Turnati toping de zmeura pe prajitura inainte de servire.
Dupa cum ati vazut este o reteta extrem de usoara.
Observatie: Este o prajitura care se serveste in maxim 2 zile deoarece zmeura este un fruct sensibil si in contact cu orice crema dupa 48 de ore se mucegaieste ca sa folosesc un termen popular.
Observatie: Este o prajitura care se serveste in maxim 2 zile deoarece zmeura este un fruct sensibil si in contact cu orice crema dupa 48 de ore se mucegaieste ca sa folosesc un termen popular.
Acestea fiind spuse eu va doresc spor la gatit si Pofta Buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu