Ingrediente:
100g ciocolată neagră
125g unt(82%)
180g zahar tos
4 ouă
65g făină
1/4 lgț praf de copt
20g cacao
50g migdale măcinate
50g nuci mărunțite
un praf de sare
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 160 grade(temperatură mică spre medie) și ungeți o tavă de copt cu dimensiunea de 25x15 cu unt și tapetati-o cu hartie de copt.Puneti ciocolata si untul intr-un vas si topiti-le pe baie de aburi(bain-marie).
Mixati ouăle cu praful de sare si zahărul,adaugati făina amestecată cu praful de copt si apoi ciocolata cu untul topite iar la final nucile si migdalele.Puneti compozitia in tavă si coaceti pe grătarul din mijloc aproximativ 35 de minute. Lăsati prajitura sa se răceasca si o portionati.Va ies aproximativ 8 portii mari.Este o negresă delicioasă datorită ciocolatei,nucilor si migdalelor care ii dau un gust deosebit.
Mixati ouăle cu praful de sare si zahărul,adaugati făina amestecată cu praful de copt si apoi ciocolata cu untul topite iar la final nucile si migdalele.Puneti compozitia in tavă si coaceti pe grătarul din mijloc aproximativ 35 de minute. Lăsati prajitura sa se răceasca si o portionati.Va ies aproximativ 8 portii mari.Este o negresă delicioasă datorită ciocolatei,nucilor si migdalelor care ii dau un gust deosebit.
Poftă bună!
 |
| prăjitura tocmai scoasă din cuptor |
Daca va place aceasta reteta ,va recomand si alte retete de negresa
Negresa cu biscuiti OREO
Negresa cu zmeura
Negresa cu Mascarpone
Negresa cu biscuiti OREO
Negresa cu zmeura
Negresa cu Mascarpone
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu