"Aperitiv rapid cu somon fume si crema de branza / Aperitiv festiv"

        Buna ziua dragii mei vizitatori,mai este putin pana la revelion asa ca m-am gandit sa pregatesc acest aperitiv rapid pentru ca pe langa faptul ca este foarte frumos si gustos este si foarte usor de realizat si daca timpul nu va este prieten in ajun de Revelion cand avem atat de multe de facut un asemenea aperitiv va salveaza masa de Anul Nou.




Ingrediente:

•  file de somon fume(afumat)
• castravete proaspat
• masline fara samburi
• rosii cherry
• paine feliata alba
• crema de branza(de preferat cu marar)
• scobitori

Mod de preparare:

      Dupa ce ati spalat rosiile si castravetele,le stergeti cu prosop de hartie ,ca sa nu aiba apa pe ele si apoi rosiile le taiati pe jumatate iar castarvetele in felii subtiri rotunde.Luati felii de paine si le taiati marginile ,apoi le taiati in bucati patrate mici dupa cum vedeti imaginile de mai jos.
Fileul de somon afumat din supermarketuri este deja portionat in felii subtiri.
     
     Luati o felie se somon,o ungeti cu crema de branza,apoi o rulati frumos.Dupa ce ati rulat-o o taiati in doua ruloul format.Pe o scobitoare puneti o maslina,apoi o jumatate de rosie cu taietura in sus,apoi o felie de castravete,pe urma o bucata de rulou de somon taiata si la final patratelul de paine.

   Asa veti proceda cu fiecare feliuta de somon facand astfel cate portii doriti pentru invitatii dvs.          
   Este extrem de usor de realizat acest aperitiv,este elegant si veti impresiona mesenii cu el.Puteti sa il serviti cu feliute de lamaie si frunze de marar ca ornament.
    Acestea fiind spuse eu va doresc petrecere frumoasa de sarbatori!!!

 Va imbratisez cu drag!

ingredientele pentru aperitiv

am taiat feliile de paine in patrate mici

am uns felia de somon cu crema de branza

am rulat-o

am taiat-o in doua

apoi am asezat pe scobitoare formand aperitivul

asa arata montat pe scobitoare

Andrei asteapta sa manance

POFTA BUNA!